夫が妻に作る簡単・節約お弁当♪ 料理初心者でも作れる、時短＆節約レシピを発信中♪
前日の焼き鮭をのり弁の上に
鮭のり弁当
2026.03.18 ｜ ほうれん草
前日の焼き鮭とほうれん草の胡麻和えを入れたのり弁当。肉と魚と野菜とバランスの良い弁当を意識して。
玉子焼きの材料・手順(2人前)
-
- 玉子
- 2個
- マヨネーズ
- 少し(3g)
- 砂糖
- 小さじ一強(7g)
- 油
- 4g
マヨネーズと砂糖を加えて玉子をとく
油をひき少し強い弱火で熱する
玉子を3回にわけて、玉子くるくるさせる
旦那玉子焼きは形が上手く出来なくても最終的には強引に形にすればOK
ちくわの磯部揚げの材料・手順(2人前)
-
- ちくわ
- 2本
- 小麦粉
- 大さじ1(15g)
- 水
- 大さじ1(15g)
- 青のり
- 小さじ1(5g)
- 油
- 大さじ2(30g)
ちくわを縦半分、横半分にする
小麦粉と水と青のりをまぜる
2にちくわをつける
中火に熱した油で1分程度揚げる
ブロッコリーとソーセージの炒め物の材料・手順(2人前)
-
- ソーセージ
- 2本
- ブロッコリー
- 適量
- 塩
- 少々(1g)
- 黒こしょう
- 少々(1g)
- 鶏ガラ
- 少々(1g)
ソーセージとブロッコリーを一口大に切る
1を焦げが少しでるませ炒める
塩・黒こしょう・鶏ガラを混ぜる
ほうれん草のごま和えの材料・手順(2人前)
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- ほうれん草
- 一束
- 醤油
- 小さじ1(5g)
- 砂糖
- 10g
- すりごま
- 大さじ1(15g)
ほうれん草を20秒程度ゆでお湯を切る
醤油・佐藤・すりごまを混ぜる
のり弁の材料・手順(1人前)
-
- ご飯
- 半合
- のり
- 半帖
- かつお節
- 3g
- 醤油
- 少々
ごはんを半分よそい鰹節→醤油→のりの順でのせる
残りのごはんをよそい鰹節→醤油→のりの順でのせて完成
旦那のり弁は海苔が二重がおいしいよね
妻うん、二重だと嬉しい♪食べるのもすすむよ
お弁当の完成
今回のお弁当で使用した「弁当箱・箸」
木製お弁当箱【中サイズ】
- ひとつひとつ天然木の表情が違っています。このお弁当箱はひとつとして同じものはありません。森林の活性化に役立つ桧間伐材を使用するため地球環境保全・エコロジーにも役立つ木のお弁当箱です。
| サイズ | (約)内寸１０．５×１６．５×高さ４．３センチ 外寸１１．５×１７．５×５．５センチ |
材質 | 国産ひのき |
|---|---|---|---|
| 塗装 | 漆塗り仕上げ | 容量 | (約)５５０CC |
箸・箸箱セット
- 白木と漆塗りの2色が選べるので、どのようなタイプのまげわっぱにもピッタリです。もちろん曲げわっぱだけでなくプラスチック製などの様々なランチボックスにも♪箸箱も可愛く収納ができるので、カバンの中が汚れる心配もなし。お弁当箱のゴムバンドや弁当包みなどと一緒にお留めください。
| サイズ | 箸：17cm・箸箱：20.5cm | 材質 | 天然木 |
|---|---|---|---|
| 塗装(白木) | ウレタン塗り | 塗装(うるし) | 漆塗り |
私も最後に強引にもっていくわw