• マンネリには「1つだけ変える」

  お弁当のマンネリ防止15のコツ｜簡単＆続くアイデア完全ガイド

  2026.04.13 ｜ コツ

  毎日お弁当を作っていると、こんな悩みありませんか？「気づいたら同じおかずばかり」「考えるのが面倒でワンパターン」「見た目が変わらない」など、そのマンネリを変えるヒントになるであろうアイデアをまとめました

マンネリを防ぐ15の具体テク

1、味付けを変える

同じ食材でも味を変えるだけで別物になります。

醤油 → 味噌 → 塩 → ポン酢 → カレー味
和風 → 中華 → 洋風に切り替え

例：鶏肉
　→ 照り焼き → 塩レモン → カレー炒め → チリソース

2，調理法を変える

焼く・揚げる・煮る・蒸す・和える

例：

じゃがいも
　→ ポテサラ → ジャーマンポテト → 煮物 → 唐揚げ風

3，調味料を1つ足す

いつもの調味料に1つ足す

醤油＋バター
塩＋レモン
＋カレー粉

4，色を意識する

理想はこの5色

赤：ミニトマト・にんじん
緑：ブロッコリー・ほうれん草
黄：卵焼き
茶：肉・揚げ物
黒（ごま・のり）

5、ご飯を変える

のり弁
混ぜご飯
そぼろ
オムライス風

6、カットを変える

斜め切り
細切り
一口サイズ

7、1品だけ新しくする

8、「冷食 or 作り置き」をうまく混ぜる

全部手作りにこだわるとネタ切れします。

冷食1品入れるだけで変化が出る
作り置きをローテーション

9、作り置きをローテーション

10、テーマを決める

和風
中華
洋風

11、メイン固定ローテ

毎日考えるとしんどいのでパターン化

月：鶏
火：豚
水：魚
木：ひき肉
金：自由枠

12、隙間おかずを固定

ブロッコリー
ミニトマト

13、高さを出す

14、仕切りを使う

15、最後に黒を足す

すぐ使える1週間弁当例

（玉子焼き＋炒め物ベース）

• 月
• 玉子焼き
• 豚ピーマン炒め
• のり弁
• 火
• 玉子焼き（甘め）
• 鶏塩レモン炒め
• わかめご飯
• 水
• 玉子焼き（だし巻き）
• ひき肉ナス味噌炒め
• のり弁
• 木
• 玉子焼き（チーズ入り）
• ナポリタン風炒め
• ケチャップライス
• 金
• 玉子焼き（明太子）
• 豚キムチ
• 白ご飯

見た目を一気に良くするコツ

詰め方のコツ

• 奥から詰める
• 大→小の順
• 隙間を埋める
• 主役を作る
• 緑を必ず入れる

お弁当のマンネリ防止に大事なことは

全部変えなくていい

1つだけ変える

ローテーションする

少しの意識で、 毎日のお弁当が変わっていくと思います。

無理せず、続けることが一番大事。