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ワンパンで出来るバター醤油風味パスタ
しめじの和風パスタ弁当
2026.03.26 ｜ しめじ
朝のお弁当のパスタは簡単まワンパンで。今日は和風でバターを効かせて。バターは冷めるとパスタが固まりやすいけど美味しいので使います。ただ、お弁当の色合いが悪くなってしまった。
しめじの和風パスタの材料・手順(1人前)
しめじの和風パスタ
-
- パスタ
- 100g
- しめじ
- パックの半分(40g)
- 玉ねぎ
- 1/4
- ベーコン
- パックの半分
- 水orお湯
- 400cc～600cc
- 醤油
- 10g
- みりん
- 15g
- 出汁の素
- 5g
- バター
- 10g
- 塩・胡椒
- 少々
オリーブオイル(大さじ1[15g])でしめじ・玉ねぎ・ベーコンを炒める
お湯とバター以外の調味料を入れ、パスタを入れる
パスタの茹で時間の3分前程度になったら茹で時間でお湯がなくなるように火加減を変える。
火を消して最後にバターを加えて溶けるまであえる。
塩・胡椒で味を整える。あれば、シソ・のりなどをかける。
旦那使ってるパスタはバリラNo.5(1.8mm)。少し太目。パスタはバリラが多いよね
旦那うん、茹で時間は朝作るにもワンパンにすれば気にならないし。朝のパスタはワンパンが多くなるな。
妻お湯の量などはワンパンは多少コツがいるけど慣れれば簡単だもんね。特にバリラはワンパン向きかも。
炒め物の材料・手順(2人前)
テキトーな炒め物
-
- 残りの千切りキャベツ
- 残り
- 残りののらぼう菜
- 残り
- ベーコン
- 上のパスタの残り
- にんにく
- 1cm
- 醤油
- 小さじ1(5g)
- 塩・胡椒
- 少々
パスタと風味を変えたいのでごま油で残った具材を炒める。
火が通ったら調味料を入れ完成
旦那パスタともう一品は残り物の炒め物にしちゃったよw
妻お弁当を埋めるために残り物を入れるよね。のらぼう菜は初めてしったよ、西東京とか埼玉とかで栽培されている野菜らしいね。
お弁当の完成
今回のお弁当で使用した「弁当箱・箸」
tower 弁当箱 500ml
- スタイリッシュなデザインが人気のtower（ タワー ）シリーズのバルブ付き密閉ランチボックスワイド。パーツ（本体、蓋、バルブ、パッキン）はすべて分解して丸洗いができます。食器洗い乾燥機、電子レンジに対応。
| サイズ | 約W18.4×D9.2×H5cm | 本体重量 | 約170g |
|---|---|---|---|
| 容量 | 約500ml(蓋をしたとき) | 対応 | 食器洗い乾燥機、電子レンジに対応 |
箸・箸箱セット
- 白木と漆塗りの2色が選べるので、どのようなタイプのまげわっぱにもピッタリです。もちろん曲げわっぱだけでなくプラスチック製などの様々なランチボックスにも♪箸箱も可愛く収納ができるので、カバンの中が汚れる心配もなし。お弁当箱のゴムバンドや弁当包みなどと一緒にお留めください。
| サイズ | 箸：17cm・箸箱：20.5cm | 材質 | 天然木 |
|---|---|---|---|
| 塗装(白木) | ウレタン塗り | 塗装(うるし) | 漆塗り |
パスタ 5kg バリラ No.5 太さ 1.8mm
- 本場イタリアで3人に1人が選ぶパスタブランド！ イタリアで一番人気No.1のおいしさです♪ デュラム小麦の味わいをしっかり感じられる、もちもち・ぷりぷりの食感です。 バリラ社は1877年イタリア北部、パルマにオープンして以来、常に高品質のパスタを送り出すために代々受け継がれた技術を守り続けています。
| ブランド | バリラ | 原材料 | デュラム小麦100% |
|---|---|---|---|
| 商品の形状 | 乾麺 | 原産国 | イタリア |
バリラは香りも良くてアルデンテになりやすい良いパスタだよね。